東京必吃―食慾之秋!份量十足的超吸睛美食特輯

發表日:
2017-09-29
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不知不覺日本也進入了秋天,也許對很多台灣人來說秋天很無感,但在四季分明的日本只要一到了秋天除了可以賞楓,還有很多季節性的文化體驗活動。像這次標題寫的「食慾之秋」就是在日本很能代表秋天的季語。而這次要介紹給大家的美食不但能讓你大飽眼福,份量更是小編掛保證,那我們就趕快來體驗秋天的美食之旅吧!

蕎麥麵專門店KAMIMURA(そば処かみむら)

店家外觀

店家外觀

店內氛圍

店內氛圍

首先介紹的是位於晴空塔附近的蕎麥麵專門店KAMIMURA(かみむら),這是一家極具有人情味又能品嘗各種庶民美食的日式料理店,至今已營業超過40年。在這裡除了能吃到蕎麥麵、烏龍麵、咖哩等套餐以外,其中還有為了慶祝晴空塔開幕而誕生的高塔丼飯。這個餐點不但是這家店的名物,也是這次要介紹的主角喔!

高塔丼飯套餐(參考價格:1,800日圓)

高塔丼飯套餐(參考價格:1,800日圓)

大家看到照片上魄力滿點的高塔丼飯了嗎?店家毫不手軟的直接在上面放了3隻大炸蝦,彷彿像是縮小版的晴空塔。而炸蝦的底下還放了炸櫻花蝦跟炸洋蔥,看了小編垂涎三尺,迫不及待想要趕快來品嘗一下!

將近30公分的高塔丼飯

將近30公分的高塔丼飯

拍完照的小編立馬拿起筷子,毫不猶豫的咬了一口大炸蝦,果然剛炸好的炸物威力就是不一樣,酥脆的外皮再加上柔軟的蝦子,兩種口感一次滿足!另外他的飯還加上秘傳的醬汁,跟炸蝦一起吃的話更能體會出絕妙的口感。如果下次有要到晴空塔的朋友可以順道來這裡嘗鮮看看喔!

Moyan咖哩 大忍具(もうやんカレー 大忍具)

店面外觀

店面外觀

店內氛圍

店內氛圍

如果你是和喜歡吃咖哩的朋友一起來東京旅遊的話,這家位於西新宿的「Moyan咖哩 大忍具」是一個不錯的選擇喔!這家店主打養身健康的咖哩,不但一律不使用小麥粉,而且所使用的材料是用大量蔬菜所燉煮出來的,辛香料加入多種中藥材,使用的米飯是對健康有幫助的玄米,能看得出他們對咖哩的執著,讓你吃的安心也健康。

富士山巨無霸咖哩(參考價格:3,780日圓)

富士山巨無霸咖哩(參考價格:3,780日圓)

小編一走進店裡時就聞到陣陣的咖哩香,一坐到位子上後二話不說就點了富士山巨無霸咖哩。由於這份咖裡是普通量的5倍,在等待的過程中可以享用店裡為大家免費準備的馬鈴薯(1人最多拿2個),不久之後店員就端上了令人目瞪口呆的餐點,大家看到高聳的富士山了嗎!?一般人要征服它是很不容易的,小編也找了4個編輯部的伙伴一起來挑戰,想征服富士山的挑戰者建議多找一些朋友來share比較好喔!

而放入口中的時候,除了咖哩味以外,還有一股自然的甘甜味,這個味道是一般的咖哩所沒有的,濃郁順口的咖哩配上有嚼勁的玄米,讓小編與他的愉快夥伴們用迅雷不及掩耳的速度成功征服富士山。而裡面的配料也很特殊,加的不是一般的馬鈴薯和紅蘿蔔,而是鮮蝦、酪梨跟羊排。它的好吃程度就連挑嘴的小編都掛保證喔!

九州黑太鼓 池袋

店面入口

店面入口

半個室座位

半個室座位

這家店位於交通方便的池袋,就如同店名一樣,能品嘗各種九州在地的鄉土料理。一進到店裡 林立在兩排的竹林再加上燈光的點綴,讓你彷彿進到日本傳統的童話故事裡一樣。而在入口附進有多個能體驗置身在竹林裡的座位,享受和平常不一樣的優雅時光。

一般座位

一般座位

多人個室

多人個室

走到裡面是明亮簡潔的開放式空間,跟入口呈現完全不一樣的氛圍。而這家店的座位可以對應少人數到多人數,因此不管是跟閨蜜或家人都能來這裡享受一頓美好的饗宴。

肉肉肉×29公分巨型火鍋~辣味噌火山版~(參考價格:1人份1,690日圓,需從2人份點起)

肉肉肉×29公分巨型火鍋~辣味噌火山版~
(參考價格:1人份1,690日圓,需從2人份點起)

請大家不要不相信自己的眼睛,現在你眼前所看到的正是高達29公分的巨型火鍋,元祖的巨型火鍋是以火山做為主題,搭配上全紅的辣味噌,讓你在吃的時候增添不少樂趣。而自從推出以來就造成話題的巨型火鍋,在2016年更是有重大的突破,主題不但從火山變成了雪山,外面那層豆乳的量更是令人咋舌!當然要挑戰攻頂哪座山是大家的選擇,小編這次就來進攻火山給大家看一下。

肉肉肉×29公分豆乳起士巨型火鍋~雪山版~(參考價格:一人份1,810日圓,需從2人份點起)

肉肉肉×29公分豆乳起士巨型火鍋~雪山版~
(參考價格:一人份1,810日圓,需從2人份點起)

火鍋一上來時,想必大家跟我一樣在肉的另一頭到底藏了什麼東西可以堆這麼高,蠢蠢欲動的小編拿了筷子把肉移開後,才發現原來裡面藏的是高麗菜!(笑)隨著煮的時間越長火山也開始慢慢變成丘陵,等到時間差不多後,迫不及待的小編把肉送到嘴裡的瞬間,肉就默默化開在嘴裡的各個角落,吸收過辣味噌精華的肉片,那種好吃的程度真的是妙不可言。而且高麗菜和肉的份量剛好一半一半,讓你吃了之後就停不下來。從不說謊的小編真心推薦喜歡吃肉跟火鍋的朋友不要錯過這家喔!

Iroriya家 東銀座本店(いろり家 東銀座本店)

吧台席

吧台席

日式矮桌席

日式矮桌席

這家位於銀座歌舞伎座附近的「Iroriya家 東銀座本店」,使用從日本各地來的食材做成各種美味的佳餚,讓大家能品嘗到食材本身的味道是這家店的宗旨。這裡除了能享用美食和品嘗各種日本酒外,店內還分成吧台席和日式矮桌席,適合親朋好友一起同來。其中這裡面的鮭魚子丼飯和燒烤是這家店的高人氣餐點。而這次為大家介紹的就是鮭魚卵丼飯。

船上鮭魚卵丼飯(大碗的參考價格:3,760日圓)
船上鮭魚卵丼飯(大碗的參考價格:3,760日圓)

船上鮭魚卵丼飯(大碗的參考價格:3,760日圓)

小編這次點了大碗的鮭魚卵丼飯,才過不久,就送上只裝有白飯的碗,一開始還以為是店員送錯桌,不過其實好戲才正要開始喔!店裡出現一個拿大鼓的店員,而每敲一次鼓就會說一聲「よいしょ!(唷咿咻)」,然後站在旁邊的店員就會隨著鼓聲把鮭魚卵放到你的碗裡,如果一起跟著他們喊的話,幫你加鮭魚卵的量就越多喔!也因為豪爽地加入大量的鮭魚卵,不管是電視還是雜誌都曾大力報導過喔!

大家看到照片上這顆顆飽滿、晶瑩剔透的鮭魚卵了嗎!?小編還是第一次看到這麼壯觀的量,話不多說趕緊吃了一口,真的是人間美味阿!每次咬下鮭魚卵,在嘴裡噴汁的口感真的讓小編凍未條,而且完全都沒有腥味。再加上他們所使用鮭魚卵都是從北海道運送過來的,直接享受最奢侈的美味。

丼達

接下來我們來到鄰近於JR中央線水道橋站的丼達,這家店以豬肉丼飯為主打餐點,裡面有能量豬肉丼、塩味蔥豬肉丼、丼達咖哩等多種料理。這附近因為學生居多,所以份量比一般的店還要多喔!

丼達的外觀

丼達的外觀

店內採吧台座位

店內採吧台座位

而在這家店裡其實隱藏了一個名叫「大魔神」的巨無霸料理,光是聽到名字就很霸氣對吧!但霸氣的不只是名字,整碗丼飯的量居然重達1.5公斤,光是飯的重量就有1公斤之多,付的味噌湯也是平常3倍的量,還沒吃之前都已經飽了。聽老闆說挑戰成功的人只有3成,其中也有慕名前來挑戰的女性,而這次小編也要來挑戰一下這個傳說中的大~魔~神~!

微辣醬油口味的大魔神(參考價格:1,500日圓)

微辣醬油口味的大魔神(參考價格:1,500日圓)

已經快到極限的小編

已經快到極限的小編

基本上在進入這家店之前必須先到入口旁的食券機購買食券,而想挑戰大魔神的朋友們,只要直接進到店裡向老闆點餐就可以囉!依照個人喜好可以選擇照燒蒜香、照燒生薑、微辣醬油、塩味生薑4種口味。

在等餐點的過程中,小編要跟大家說說關於大魔神的一些注意事項,挑戰大魔神的時間是從下午2點到關店的前1個小時,在挑戰的過程中不得與親朋好友共享,挑戰時間為30分鐘,挑戰成功者可以拿到一張下次能免費使用的中碗豬肉丼飯券,失敗者也不要灰心,可以把吃不完的打包帶回飯店喔!想來挑戰的朋友記得要遵守這些小規則喔!

只能吃完一半的小編

只能吃完一半的小編

完食!!?

完食!!?

大家看到小編手上捧著的大魔神了嗎!碗的面積足足比小編的臉大了將近2倍左右。已經餓到不行的小編立馬挖了一口放入口中,柔軟的豬肉配上店家的獨家醬汁真的是非常絕妙的口感,還沒10分鐘就已經吃了4分之1。隨著時間的經過,小編開始漸漸有飽足感,最終還是以失敗結束這回合。

但為了不浪費食物,剩下就由編輯部裡最會吃的大胃王幫忙解決。由此可知,想挑戰大魔神的朋友們還是要三思一下喔!順帶一提,如果吃膩了自己所點的味道,在桌上還有紅薑跟4種醬汁(照燒蒜香、照燒生薑、微辣醬油、美乃滋)可以自由添加,變換出不同的新滋味喔!

看完以上這些色香味俱全的美食,有沒有讓大家食指大動呢!?在涼爽的秋天裡吃各種料理是無可取代的享受,趕快把這次介紹的美食記下來,讓你來東京不只玩的開心,也讓你對東京的美食留下另一個不同的美好回憶。

有話想說

本篇攻略裡提到的景點/店舖

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