東京必吃---上野站附近人氣美食攻略

發表日:
2015-07-15
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上野最有名的就是上野公園,這個公園最大的特色就是有很多的博物館、美術館和科學展覽館,讓人既能悠閒的在公園散步,又能沉浸在知識和藝術的海洋裡。當然今天的重點是美食,所以現在要把上野站周邊好吃的地方一一介紹给大家,讓大家在玩的同時能夠飽餐一頓。

音音上野竹園店

音音上野竹園店的外觀1

這裡要跟大家介紹的是一家居酒屋,其特點從店名中就能猜出一點端倪,沒錯,就是竹子。從店内裝飾到實際的料理,都和竹子有關。那麼問題來了,為什麼店家要把竹子作為這個店的主題呢。答案就在我們要介紹的上野之中,因為這家店距離有大熊猫所在的上野動物園非常近,而大熊猫的最愛就是竹子。全日本有 大熊猫的動物園只有3座噢。

音音上野竹園店的一般座位

這是一般座位區,座位之間的隔間很多都是用竹子做的,氣氛很好。

音音上野竹園店的塌塌米座位

這裡是榻榻米座位區,和剛才座位的氛圍完全不一樣吧。裡面可以讓心靜下來,慢慢品嚐美酒佳餚。既然說起了佳餚,下面就來為大家介紹一下這間店的美食吧。

鮮魚刺身5種拼盤

首先是這道鮮魚刺身5種拼盤,刺身就是大家熟知的生魚片,一般在壽司店和居酒屋就可以吃到。喜歡的朋友千萬不要錯過。生魚片最重要的就是鮮度,這點相信大家都知道。這份料理裡用的魚都是從漁港直接送過来的鮮魚,所以魚的種類每天都不一樣。今天的拼盤有金槍魚、鯛魚、醋鯖魚、魷魚和鰹魚。每一種魚都非常的新鲜,顏色搭配也非常的協調,完全就是視覺和味覺的雙重享受啊。特别是白色的鯛魚,每塊都切得很大,十分有彈性,甚至還連接着魚肚,魚肉結實又軟嫩。旁邊還搭配著芥末和薑,可以看個人喜好來斟酌食用,一般日本人在吃醋鯖魚和鰹魚時用薑,其它的則會沾芥末。這道拼盤1人份是1080日幣,照片上的是2人份。

串烤軟骨(2種)雞肉丸

接下去要為大家带来的是用備長碳烤出來的串烤軟骨(2種)雞肉丸。這些雞肉丸全部都是手工製造的,可以選擇鹽燒還或醬燒, 個人推薦醬燒,味道濃而不膩。醬燒的醬汁有點像在台灣吃到的甜麵醬,醬汁和雞肉丸的搭配非常完美。而雞肉丸裡的大小兩種軟骨則增加了食用的口感,脆脆的,且香氣十足。這項可以一個人點一串份量剛剛好,一串432日幣。

熊貓豆腐

最後就是壓軸甜品熊貓豆腐了。在居酒屋裡,很多人都會在最後點一份甜品,尤其是女性朋友。而這家店的人氣菜品就是以熊猫為主題的熊猫豆腐了。 是不是很像,都有點捨不得吃掉它了。雖然是豆腐甜品,但吃起來不像豆腐,反而像是年糕,但又比年糕軟很多,比豆腐更有嚼勁。在食用之前可以先把上面的蜜糖淋上去,黑色的則是巧克力。這份甜品真是既可口又有看頭,而且是上野店限定,所以千萬不要錯過噢。一份大约840日幣。

音音上野竹園店的菜單

當然,這裡除了介绍的這幾道菜之外,還有很多好吃又好看的料理,例如牛排、特色小菜、串燒等等。
最後來說一下怎麼去這家店吧。出了JR上野站不忍口后後向右轉,到了十字路口再向右轉直走1到2分鐘就可以看到這間店了,就像下面這張照片一 樣。

音音上野竹園店的外觀2

這間店不僅味道好,對食材的要求也是十分的嚴格,可以吃的放心,吃的安心。
關於音音上野竹園店的更多信息,可以點擊以下連結。

關於音音上野竹園店的乘車資訊、地點位置等詳細資訊請點擊這裡 東京都台東區上野公園1-52 Bambuh Garden2F
Bambuh Garden 2F,1-52,Uenokoen,Taitou-ku,Tokyo

牛舌 山藥糊 麥片飯特色餐聽Negishi上野站前店

Negishi上野站前的外觀

牛舌 山藥糊 麥片飯特色餐廳Negishi是一家連鎖店,在東京有33家,而這次要為大家介绍的是位於上野站的上野站前店。在上野也有很多間Negishi,這間i是在JR上野站廣小路出口處,出了出口就能看到馬路對面的招牌了,就和照片上的一樣,很好找的噢。 上野站前店在2樓,没有樓梯需要乘坐電梯上去,中午用餐時間可能人會有點多,但味道還是很棒的,所以是值得等待的。

Negishi上野站前店的店内

店内雖然不大,但是整齊乾淨,讓人覺得很舒服。

正在忙碌的廚師

Negishi上野站前店的中文菜單

這就是這家店的菜單了,主要以套餐為主,除了以牛舌為主的套餐以外还有雞肉和豬肉套餐,非常多的選擇。當然既然來到了牛舌特色店, 不嚐嚐牛舌就太對不起自己了。所以小編點了份本店特色菜&牛肋骨混合套餐,這間店的特色菜就是牛舌。

炭烤牛舌

讓我們來看看是怎麼烤的吧。原來是放在炭上烤的,難怪這麼好吃,用炭火烤的好處就是可以讓牛舌多於的油滴入炭中,来减少脂肪。

本店特色菜&牛肋骨混合套餐

這就是我點的套餐了,3塊薄片雪花牛舌、3塊牛肋骨、1份山藥糊、一碗麥片飯、1碗牛尾湯和1份鹹菜,非常的有飽足感。而且麥片飯可以無限享用。先來看看重頭戲的牛舌和牛肋骨吧。

薄片雪花牛舌和牛肋骨1

怎麼樣,沒讓大家失望吧,看到口水都要滴下來了。前排的是雪花牛舌後面的是牛肋骨。不要小看這3塊,每一隻牛都只有一點點。還有就是這牛肋骨,名字上有個骨字,其實是無骨的。就先讓小編来嚐嚐吧。嗯,這牛舌有著獨特的嚼勁和口感,只是用了鹽和胡椒粉調味,但在炭火上烤過後,展現出牛舌鲜美的味道,口感和味道兩樣兼得。再說說這牛肋骨,肥瘦均衡,肉很厚但非常柔軟,再加上以醬油為主的調料汁,給我2碗飯我也能吃完。

這就是小編點的套餐了,3塊薄片雪花牛舌、3塊牛肋骨、1份山藥糊、一碗麥片飯、1碗牛尾湯和1份鹹菜。量很足夠。麥片飯是無限供應的,吃完能再續。先来看看主角的牛舌和牛肋骨吧。

薄片雪花牛舌和牛肋骨2

牛肉以外也有别的特色,那就是山藥糊了。

山藥糊

山藥相信大家都吃過,但山藥糊可能就比較少人吃過了。這個山藥糊可是健康食品噢,一般是倒入飯中和飯一起吃。大家或許會覺得山藥糊和飯搭配在一起很奇怪,小編剛開始也是這麼想的,但吃過之後才知道,原來山藥還有這種吃法。

山藥糊麥片飯

牛尾湯

最後讓我們來看看這牛尾湯。小編沒看錯吧,怎麼會有這麼清澈的牛尾湯。簡直和普通的水沒什麼區别。喝了一口,嗯~非常清淡鮮美。裡面還有 一小塊牛舌,没想到這湯也是營養豐富,美味可口啊。
好了,這份套餐就介绍到這裡了,真是心满意足啊,價格也不貴,1320日圓。来到上野后不要錯過這裡噢,如果不來上野的话也不用擔心,在東京有很多這家店的連鎖店,只要看到第一張照片上的“ねぎし”這3個字就是這家店了。
關於Negishi上野站前店的更多訊息,可以點擊以下連結。

關於negishi 上野站前店的乘車資訊、地點位置等詳細資訊請點擊這裡 東京都台東區上野6-14-7岡塵榮泉2F
Okanoeisen Building 2F,6-14-7,Ueno,Taito-ku,Tokyo

碳火燒餐廳watamin-chi上野淺草口店

※此店舖於2017年6月結束營業---東京攻略編輯部

watamin-chi上野淺草口店的外觀

這家碳火燒餐廳watamin-chi座落於上野站步行1分鐘的地方,十分方便。從淺草口出去後向左就能看到照片上的地方了。今天要為大家介绍的店是黃色廣告牌的這間店,2樓和3樓都是,入口在2樓。讓我们上樓看看吧。

watamin-chi上野淺草口店的店内

這就是日本典型的居酒屋,有一般的座位,也有吧台和榻榻米的座位。這可是典型的日本居酒屋啊,想嘗試居酒屋的人,千萬不要錯過這裡噢。

watamin-chi上野淺草口店的菜單

這就是菜單了,别看就只有一張,上面可是有約80種菜,而且日式料理的種類也很齊全,生魚片、串燒、沙拉、揚物、下酒菜等等,應有盡有。照片上的是日文的菜單,也有中文菜單。比較推薦的是烤雞肉串,誰叫人家店名叫做碳火燒餐廳呢。而烤雞肉串用的就是這些碳了。

廚房裡的備長碳

這些碳就是備長碳,用備長碳烤肉就是美味的保證噢。烤雞肉串不僅美味而且便宜。2串只要200日幣,折合成台幣也只要55元左右。 當然除了烤雞肉串以外,還有幾個小編比較推薦的菜。

雞肉蔬菜生春捲、雞翅餃子和日式炸猪排

這就是小編要推薦的3道菜,分别是雞肉蔬菜生春捲、雞翅膀餃子和日式炸猪排。單看菜名大家可能沒有那麼清楚,所以讓小編来簡單的介紹一下吧。

雞肉蔬菜生春捲

首先是這道雞肉蔬菜生春捲,因為春捲不需要加熱就可以食用,而且裡面包的都是生菜,所以就叫它生春捲了。從照片看可能不太清楚,其實春捲裡包了很多食材。有白蘿蔔、紅甜椒、生菜和在水煮的雞肉,另外還附有蛋黃醬和甜麵醬等,所以不沾小碟子裡的醬也是很有味道的,而且非常爽口。當然,口味比較重的話,吃之前别忘了沾一點小碟子裡的醬,味道甜甜辣辣的,搭配生春捲一起吃别有一番風味。

雞翅膀餃子

接下來為大家介绍的是雞翅膀餃子。大家是不是有點困惑,雞翅膀怎麼和餃子搭配在一起了。雖然看上去是一對雞翅膀,但咬一口後會發現裡面包着餃子餡。除了特別之外當然味道也是好吃得沒話說,鮮甜可口。吃法和剛才的生春捲差不多,不沾任何醬汁也是很有味道的。旁邊小碟子里的醬汁是醋和醬油,綠色的是芥末,如果怕味道太嗆的話,可以不要把芥末攪拌開。

日式炸猪排

最後要為大家介紹的是日式炸猪排。這道菜對於愛吃肉的人有福了,為了讓吃的人更容易咀嚼,厨師會在一大塊里肌肉上切上很多小刀口,而外面裹的麵粉也是日本獨特的麵粉,所以炸起來既軟味道也不會跑掉。吃之前可以先把小碗裡的柑橘醋倒在猪排上,這樣吃起来更有味道。
好了,料理介绍完了,再來為大家介紹一下這間店的特色吧。
首先是物美價廉,料理不僅美味而且還不貴。上面這3道菜加在一起含稅也只要1400日幣左右,真的很便宜。
還有個特點就是有中國籍的服務生和中文菜單,付款也能用銀聯卡,點菜吃飯都不會遇到困難。

怎麼樣,這家居酒屋是不是很值得嘗試啊!

上野站周邊的美食就為大家介绍到這裡了,什麼?還不夠,等等别急,有時間還會為大家帶來更多美食,敬請期待。

有話想說

本篇攻略裡提到的景點/店舖

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